Jeg er en stor tilhenger av fornuftige ting som kan gjøres enkelt og raskt. Er det helsebringende i tillegg er det en innertier hos meg. Det er vel ingen stor nyhet at jeg er glad i fermentering og gode bakterier…
Må man være god til å lage mat for å spise sunt og næringsrikt?
Jeg innså til min store overraskelse her forleden at andre gjerne tror jeg er god til å lage mat. Kanskje er det fordi jeg er over gjennomsnittlig opptatt av kosthold og helse. Eller kanskje fordi jeg kun bruker rene råvarer…
Å ta valg i jula
Nå er det ikke mange dager igjen til jul. For mange innebærer jula utfordrende valg, utskeielser i matveien og mye dårlig samvittighet. Selv elsker jeg middagene i jula. Jeg takker alltid nei til kaker, desserter og godteri, fordi jeg har…
En liten pause i hverdagen – magnesiumbad med helsefordeler
Vi nærmer oss desember måned og mange er sikkert allerede godt i gang med juleforberedelser. For noen er dette ren nytelse – for andre kun stress. Uansett sinnstilstand kan en pause i ny og ne være en god ide for…
Surkål også på sure dager..
Det er mye fokus på hva som er bra for kroppen. For ikke å snakke om alt som ikke er bra. Når det kommer til kosthold er det intet unntak. Det kan være forvirrende med alle rådene som i tillegg…
Kokosolje i hverdagen
Kokosolje har lenge vært omtalt som et universalprodukt, og jeg sier meg helt enig. Dersom jeg skulle klare meg med kun ett produkt måtte det blitt kokosolje. Den har mange bruksområder, og her er noen av mine: I mat:…
Sommerkropp, eller rett og slett bare kropp…?
Sommeren har ankommet og temaet sommerkroppen har florert en stund i sosiale medier. I jungelen av dietter og tips mot en slankere og strammere kropp kan det være vanskelig å vite hva man faktisk skal ta til seg. I tillegg…